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Kräuter-Dinkel-Vollkorn-Bauernbrot

Kraeuterbrot1

Bei diesem Brot werden dem Vollkornbrotteig noch folgende Kräuter beigemengt. Die Reihenfolge der Zutaten ergibt sich immer nach Mengenbeigaben.

  • Ringelblume
  • Brennessel
  • Heidelbeerblätter
  • Quendel
  • Weißdorn
  • Lavendel
  • Ingwer

 

Das Brot hat durch diese Kräuter einen besonders würzigen und intensiven Geschmack. Durch die Verwendung von glutenarmem Dinkelgetreide können auch viele Weizen- Allergiker zu unseren Vollkornprodukten greifen.
EU BIO


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Marktstand

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Besuchen Sie uns doch einmal auf dem Markt in Bamberg Hauptwachstraße und probieren sie unsere leckeren Brote in wunderschöner Umgebung.
Wir sind Donnerstag bis Samstag für Sie an unserem Stand.

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